Ziel war es, lecker Kekse für Zwei- und Vierbeiner zu produzieren und auf der am nächsten Tag stattfindenden Weihnachtsfeier des GHSV Ahrensburg zu verteilen.
Zu der verabredeten Zeit fanden sich
- Sarah und ihre Freundin Anni,
- Juna mit Mama Daniela und Papa Daniel und
- Steffi und Mirja
ein und stellten beachtliche Mengen von
- Orangenkeksen mit Schokostückchen,
- Mürbeteigplätzchen in allen Varianten mit künstlerisch anspruchsvoller Zuckerfarben-Verzierung und ansprechenden Formen und
- Schoko-Knusper-Berge (bei deren Herstellung die geschmolzene Schoki sich ganz besonderer Beliebtheit erfreute)
für unsere Hunde wurden
- Bratwurstplätzchen, besonders extravagant in den die Hunde begeisternden Formen „Hydrant“, „Knochen“ und „Hundehütte“ (ermöglicht durch die von Sarahs Mama Julia mitgebrachten Keksausstechformen) und
- Bananen-Möhren-Biskuits
Der Backofen lief die ganze Zeit auf Hochtouren, mindestens mit zwei Blechen geleichzeitig beschickt, Rezepte und Backanweisungen wurden gründlich gelesen und penibel umgesetzt;
Noch mehr Mehl, noch ein Ei, etwas Zucker noch dabei, und viel Schokolade - mit den Zutaten wurde nicht gegeizt.
auf den Tischen im Hauptraum wurde geknetet, gewalzt, ausgestochen und verziert, Mehlwölkchen machten deutlich, dass hier kompromiss- und gnadenlos Teig zu Keksrohlingen und weiter zum Endprodukt „Superkeks“ verarbeitet wurde.
Am Ende der Aktion räumten alle Beteiligten noch tapfer auf (trotz der einen oder anderen kleinen Magenverstimmung dank Flüssigkuvertüre ;D), verpackten die Kekse in Schachteln und Dosen und verließen erschöpft, aber zufrieden den Ort des Geschehens.
Und für Weihnachten 2011 haben wir schon neue Rezepte im Blick!
Wie bei jedem größeren Ereignis haben wir auch hier alle Bilder des Keksbacktages für Euch zugänglich gemacht ...
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